La ganadería se encuentra a la defensiva. La producción de carne y leche se ven apretadas por la agricultura. No hay límites para este avance; cada vez más se hacen en ese sentido arreglos muy  [ ... ]

Dentro de este complejo negocio, habría que asumir que la tierra es para "fabricar forraje" para la hacienda y sólo en contadas ocasiones debería ser para "hospedar" animales (campo natural degr [ ... ]

Tradicionalmente la mayoría de las explotaciones ganaderas (carne y leche), apoyaban su esquema productivo sobre una base lo más pastoril posible. La presión de la agricultura en la competencia  [ ... ]